Tallinna TeletornTallinna Teletorn

Brasserie-restoran Teletorn

asub Tallinna Teletorni 22. korrusel, 175 meetri kõrgusel maapinnast, pakkudes Teile põnevat kooslust Jaapani värskusest, Aasia tulisusest, Prantsusmaa traditsioonidest, parimast Eesti toorainest ning kirest toidukultuuri vastu. Kohtumiseni Põhja-Euroopa kõrgeimas brasserie-restoranis!

Broneeri siit

Brasserie - restoran Teletorn

Garanteeritult parima vaatega restoran Tallinnas!

Broneeri siit

Brasserie - restoran Teletorn

Pidulikud vastuvõtud, galaõhtusöögid, pulmad, sünnipäevad ja juubelid, töised koosviibimised, ettevõtete tähtsündmuste tähistamine. Tallinna Teletorn on värvika ajalooga, ainukordne ning unikaalne ehitis, mis sobib ideaalselt erilise atmosfääriga sündmuse korraldamiseks. Brasserie-Restoran Teletorn pakub võimalust korraldada veel aastateks meeldejääv koosviibimine kuni 100 inimesele. Võtke meiega ühendust, et saaksime teha just Teie ürituse õnnestumiseks sobiva pakkumise!

Broneeri siit

Suitsuräimejäätis, siia carpaccio, punapeedikreem, rukkileiva krõps ja Wakame
11.50
Marineeritud kuumsuitsu angerjas, sinepikaste ja fenkolisalat
11.50
Veiseliha tartar sidrunheinaga, metsaseened ja marineeritud sibul
12.50
Külmsuitsulõhe, tsitrusekaste, Wasabi-kookose pits ja murulaugujäätis
12.50
Kanamaksapatee, värske salat ja baguette sai
11.50
Lillkapsanuudel, mikroürdid, pardifilee, romanesko, Kale krõps ja värske salat
12.50
Värske salat, Caesari kaste, kanafilee ja riisinuudlid
9.00
Erinevad tomatid, aedviljad, kurgiäkis ja parmesan
9.00
Mozzarella, tomat, baklažaan ja oliivõli
9.00
Bouillabaise kreem, soft shell krabi jalgade ja vahukoorega
7.00
Klassikaline sibulasupp saiakrutoonide ja Gruyere juustuga
7.00
Nerka filee, Kale, tsitrusekaste ja maapirnikreem
17.00
7 tundi ahjus hautatud seapõsk, lillkapsa-kartulipüree, aedviljad ja veinikaste punapeediga
16.00
Hautatud vasikapõsk, Blue Congo kartul, ahjupastinaak, Pak Choi ja demi-glace kaste
17.00
Marineeritud ja grillitud pardifilee, apelsini-riisipall, Pak Choi, suhkruhernes, minibrokkoli, porgand ja punane veinikaste
16.00
Põdraliha viilud puravikukastmes, kukeseened ja pastinaak
17.00
Grillitud maisikanafilee ning ahjus küpsetatud poolkoib masalaga, must risotto ja tüümianikaste
16.00
Sous Vide küpsetatud lambasadul, friteeritud harknääre, aedviljagratään, miniaedviljad ja rosmariinikaste
22.00
Sous Vide lihaveise sisefilee, bataadikreem, maapirn, Savoy kapsas, miniporgand ja demi-glace kaste
22.00
Läätsed, pak tsoi ja kale
14.00
Puuviljasalat värskete marjadega, vahukoor ja "mullitav" piim
7.00
Ruutmeetridessert - juustukook, vaakumis küpsetatud puuviljad, erinevad kastmed. Mõeldud kahele!
32.00
Tumeda šokolaadi brownie, valge šokolaadi kaste ja piimašokolaadijäätis
7.00
Kamatiramisu, erinevad kastmed, kollane "švamm", trühvlid ja rukkileivajäätis
7.00

Viited

Kui seltskond on suurem kui 8 inimest, palume broneering saata restoran@teletorn.ee.

Kiirete küsimuste korral palume helistada 58 150 020

Broneeringuid saame kinnitada maksimaalselt 60 päeva varem.

Hea teada